Блины на воде с дрожжами рецепт
Блины на дрожжах и воде
Дрожжевые блины: рецепты с фото для легкого приготовления. Дрожжевые блины отличаются особой пористостью, отчего они просто тают во рту. Если печь из густого теста, то получится пышная выпечка, из жидкого - ажурное блинное "кружево". Вкус таких изделий особенный, с небольшой приятной кислинкой. Именно дрожжевые блины испокон пекли на Руси.
Как приготовить блины на воде с дрожжами рецепт фото - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным. Блины на воде и дрожжах — это довольно простой рецепт с очень простыми ингредиентами, имеющимися на кухне у любой хозяйки. Так как здесь не используются яйца и молоко, то блюдо получается диетическим и постным, что позволяет его готовить во время поста и в период диеты.
- Сезонное меню
- Всевозможные рецепты блинов трудно сосчитать, их готовят на молоке, воде, кефире, сыворотке, с дрожжами, содой и разрыхлителем для теста, с яйцами и без. Самое главное замесить тесто правильной консистенции, тогда блинчики будут тонкими, мягкими, с ажурными краями.
- Для начала необходимо подогреть воду, примерно до 35 градусов, добавить в нее сухие дрожжи, после чего тщательно размешать до полного растворения.
- Вкусный блог.
Вымешать до однородности удобно это делать венчиком и добавить оставшиеся мл воды. Перемешать, накрыть полотенцем и оставить на 1 час. Сковороду слегка смазать маслом перед выпечкой первого блина. Блины складывать в стопку, слегка промазывая каждый блин маслом. Подавать на завтрак с медом или вареньем! Приятного аппетита!
